El ramat d'abans,
ARA!
A Xicuxai criem la raça autòctona Ripollesa amb cura, respecte pel paisatge i ritme lent de les estacions.
QUI SOM
Una granja familiar, un ramat, tres generacions de pastors
XicuXai és un petit negoci familiar especialitzat en la producció i venda directa de carn de xai de qualitat, criada al cor del Bages, a Monistrolet de Rajadell.
El nostre projecte va néixer amb pocs animals i molta il·lusió. Avui, després d’anys de dedicació, comptem amb un ramat de 300 ovelles de raça ripollesa, una raça autòctona, rústica i perfectament adaptada al nostre territori.
EL RAMAT
La raça ripollesa, autenticitat de casa nostra
A XicuXai treballem amb ovelles de raça ripollesa, una raça autòctona de Catalunya reconeguda per la seva carn fina, melosa i molt apreciada.
Apostem per conservar aquesta raça i per produir un xai que és 100% del nostre territori.
La nostra manera de fer
MANEIG SEMIEXTENSIU
Pastura diària lliure al bosc i als camps del Bages que nosaltres mateixos sembrem.
ALIMENTACIÓ NATURAL
Civada, veça, ordi i raigràs són alguns dels cereals que mengen.
CRIANÇA AMB LA MARE
Les ovelles crien seguint el seu ritme natural.
EL RAMAT
La raça ripollesa, autenticitat de casa nostra
A XicuXai treballem amb ovelles de raça ripollesa, una raça autòctona de Catalunya reconeguda per la seva carn fina, melosa i molt apreciada.
Apostem per conservar aquesta raça i per produir un xai que és 100% del nostre territori.
La nostra manera de fer
MANEIG SEMIEXTENSIU
Pastura diària lliure al bosc i als camps del Bages que nosaltres mateixos sembrem.
ALIMENTACIÓ NATURAL
Civada, ordi, veça i raigràs són alguns dels cereals que mengen.
CRIANÇA AMB LA MARE
Les ovelles crien seguint el seu ritme natural.
ELS NOSTRES PRODUCTES
Carn de xai de proximitat, directa del pastor a casa teva
Som productors acreditats per la Generalitat de Catalunya en venda directa. Això significa que no hi ha intermediaris. Compres directament al pastor, garantint frescor, traçabilitat i un producte de confiança.
ELS NOSTRES PRODUCTES
Carn de xai de proximitat, directa del pastor a casa teva
Som productors acreditats per la Generalitat de Catalunya en venda directa. Això significa que no hi ha intermediaris. Compres directament al pastor, garantint frescor, traçabilitat i un producte de confiança.
Vols fer una comanda?
Ens agrada el tracte directe. Si tens dubtes sobre els talls o prefereixes fer la teva compra personalment, escriu-nos. T'atendrem de tu a tu per gestionar la teva comanda de xai.
Veure els productesPregunta'ns per WhatsApp
VINE A XICUXAI
Estem ubicats a Monistrolet de Rajadell, al cor del Bages. Un entorn natural privilegiat on el nostre ramat pastura lliurement, envoltat de camps i boscos que defineixen el caràcter únic de la nostra carn
Granja Cal Planell, s/n, 08256, Monistrolet (Barcelona)
VINE A XICUXAI
Estem ubicats a Monistrolet de Rajadell, al cor del Bages. Un entorn natural privilegiat on el nostre ramat pastura lliurement, envoltat de camps i boscos que defineixen el caràcter únic de la nostra carn
Granja Cal Planell, s/n, 08256, Monistrolet (Barcelona)
Granja Cal Planell, s/n, 08256, Monistrolet (Barcelona)
664 65 69 10
xicuxai@gmail.com